Hoher ph wert sauer

Vielleicht hast du, insbesondere bei Hautpflegemitteln, schon einmal den Begriff „pH-hautneutral' oder „pH 5,5' gelesen. Was bedeutet ein pH-Wert von 5,5 im Zusammenhang mit der Hautreinigung und -pflege?

Wie ein gesunder pH-Wert der Haut zusammenhängt und warum gesunde Haut leicht sauer ist, erfährst du in diesem Artikel.

Der Säureschutzmantel der Haut weist einen leicht sauren pH-Wert zwischen 4,1 und 5,8 auf.

Dieser Säureschutzmantel entsteht durch physiologische Hautfunktionen und besteht hauptsächlich aus Bestandteilen des Schweißes, Hautlipiden und ihren Fettsäuren sowie dem NMF (Natural Moisturizing Factor), insbesondere Aminosäuren.

Im Biologieunterricht hast du vielleicht bereits Versuche mit Lackmuspapier zum Thema pH-Wert durchgeführt. Diese Streifen lassen sich auf diverse Oberflächen auftragen. Die Färbung des Papiers gibt Aufschluss darüber, ob die Oberfläche sauer, basisch oder neutral ist.

Der pH-Wert ist der negative dekadische Logarithmus der Wasserstoffionenkonzentration. Vereinfacht gesagt, gibt der pH-Wert die Anzahl der positiv geladenen Wasserstoffionen in einer Lösung an. Daraus lässt sich ableiten, ob diese Lösung sauer oder basisch ist. Säuren geben Wasserstoffionen (-H⁺) an Wasser ab, wodurch der pH-Wert sinkt. Basen geben Hydroxidionen (-OH^-) ab und binden gelöste Wasserstoffionen in Wasser. Das führt zu einem Anstieg des pH-Wertes und macht die Lösung basisch.

Wusstest du schon?

„pH' steht für „potentia hydrogenii'.

Die Eigenschaften von Säuren und Basen werden mithilfe der pH-Skala veranschaulicht. Diese reicht von 0 bis 14, wobei 7 neutral ist.

Hier ein paar Beispiele aus dem Alltag:

Cola: 2,4
Wein: 3
Milch: 6,4 - 6,7
Seifenwasser: 8 - 10

Wusstest du, dass der Magensaft extrem sauer ist? Der pH-Wert liegt zwischen 0,9 und 2,3. Die Nahrung abbauenden Enzyme wie die Amylase gedeihen in dieser Umgebung und spalten beispielsweise Stärke ab.

Der pH-Wert der Haut gibt Aufschluss über die Säure- bzw. Basizität des Hydrolipidfilms (idealerweise leicht sauer). Die im Schutzmantel löslichen Bestandteile, im Wesentlichen wasserlösliche Bestandteile des Schweißes, bestimmen den pH-Wert. Der so genannte eccrine Schweiß besteht zu 99 % aus Wasser! Darin gelöst sind diverse Ionen (Chlorid, Natrium, Kalium, Calcium), Aminosäuren, Urocaninsäure und Milchsäure. Das Zusammenspiel dieser und weiterer Komponenten ergibt einen leicht sauren pH-Wert.

Der natürliche pH-Wert der Haut spielt eine wichtige Rolle für diverse Hautfunktionen, wie die 28-tägige Zellerneuerung und die Bildung von wichtigen Barriere-Lipiden.

Analog zum Magensaft, weisen auch Enzyme in der Epidermis ein pH-Optimum auf. Innerhalb dieser Werte arbeiten Enzyme und Mikroorganismen optimal. Werte außerhalb des Optimums beeinträchtigen deren Aktivität. Ein leichter Anstieg des Haut-pH-Werts kann, bei anhaltender Belastung, die Bildung der Hautbarriere beeinträchtigen. Dies kann bei häufigem Händewaschen oder trockener Winterluft auftreten: Die Haut wird trocken, gereizt und zeigt sich mit Schuppungen und Rötungen.

Bei trockener Haut, Neurodermitis oder Ekzemen liegt der pH-Wert typischerweise bei ca. 7,4 und ist damit deutlich erhöht und weicht vom sauren Ideal ab.

Auch die Hautflora ist betroffen. Die gesunden Mikroorganismen auf der Haut gedeihen in einem leicht sauren Milieu. Ein erhöhter pH-Wert begünstigt das Wachstum schädlicher Bakterien, was die Entstehung von Hautkrankheiten wie Akne begünstigen kann. Hier können sich Cutibakterien vermehren und Entzündungen in Form von Pusteln auslösen.

Faktoren, die den pH-Wert der Haut beeinflussen, können in endogene und exogene Faktoren unterteilt werden.

Ethnische Herkunft
Körperregion
Geschlecht
Alter

Verschiedene Studien belegen ethnische Unterschiede im Haut-pH-Wert. Dunklere Hauttypen weisen einen durchschnittlichen pH-Wert von 5,21 auf, hellere Hauttypen von 4,85. Auch die Körperregion spielt eine Rolle: Die pH-Werte in Achselhöhle oder Leistengegend sind in der Regel höher als am übrigen Körper. Frauen weisen im Schnitt einen höheren pH-Wert als Männer auf.

Das Alter hat einen großen Einfluss auf den Haut-pH-Wert. Im Laufe des Lebens verändert sich der physiologische pH-Wert der Haut ständig. Im Mutterleib, ohne Kontakt mit Mikroorganismen, liegt der pH-Wert bei einem neutralen Wert von 7. Erst nach der Geburt werden über den Säureschutzmantel der Mutter erste Mikroorganismen aufgenommen. Bis zum ersten Lebensjahr ist der Säureschutzmantel voll entwickelt und bei gesunder Haut über Jahrzehnte stabil. Mit zunehmendem Alter und den damit einhergehenden verlangsamten hautphysiologischen Prozessen wird die Haut trockener, der pH-Wert steigt und die Pflegebedürfnisse verändern sich.

Verwendete Reinigungs- und Pflegeprodukte
Hygieneverhalten
Antibiotika

Die verwendeten Reinigungsmittel haben einen entscheidenden Einfluss auf den Haut-pH-Wert. Auch die Häufigkeit und Dauer der Reinigungsprozeduren beeinflussen den Säureschutzmantel. Eine zu häufige oder zu lange Reinigung mit pH-neutralen oder alkalischen Produkten verhindert die Regeneration. Studien, wie die von Angelova-Fischer et al., zeigen, dass Emulsionen mit einem pH-Wert von 4 die Erholung der Hautbarriere im Vergleich zu Emulsionen mit pH 5,8 beschleunigen und ihre Integrität verbessern können.

Hinweis: Die Wahl der Reinigungsprodukte ist entscheidend für die Hautgesundheit!

Wusstest du, dass Kernseife einen pH-Wert von etwa 9 aufweist? Daher fühlt sich die Haut danach oft „trocken' an.

Die tägliche Reinigung und Pflege mit Produkten mit einem sauren pH-Wert tragen wesentlich zur Optimierung des Haut-pH-Wertes bei. pH-optimierte Pflegeprodukte können den Haut-pH-Wert erhalten und wiederherstellen. Produkte sollten idealerweise „pH-hautneutral' sein. Für eine echte Regeneration des Säureschutzmantels kommen oft Fruchtsäuren zum Einsatz.

Alle Produkte von DERMASENCE unterstützen den physiologischen pH-Wert der Haut.

Fruchtsäuren stabilisieren den pH-Wert, stärken die Hautbarriere, erhöhen die Hautfeuchtigkeit und fördern die Zellerneuerung sowie die Abschilferung der obersten Hornschicht.

Eine gesunde Hautreinigung umfasst zwei Schritte: die Reinigung passend zum Hauttyp und das abschließende Tonisieren mit Gesichtswasser. Schon die Wahl des Reinigungsmittels beeinflusst den pH-Wert. Reinigungsmittel mit einem sauren pH-Wert entfernen nicht nur Schmutz und Make-up-Reste, sondern unterstützen auch die Hautphysiologie. Der DERMASENCE Mousse Reinigungsschaum mit Glycolsäure, einem Salicylsäure-Derivat und einem sauren pH-Wert unterstützt die Regulierung der Hautbarriere und des Säureschutzmantels.

Der wichtigste Schritt zur Regulierung des Haut-pH-Wertes ist das Tonisieren. Reinigungsmittel enthalten Tenside, die zum Entfernen von Schmutz notwendig sind, aber gleichzeitig auch einen Teil des Säureschutzmantels entfernen. Ohne weitere Schritte trocknet die Haut langfristig aus. Außerdem wird beim Reinigen häufig Wasser verwendet, dessen pH-Wert nicht optimal für den Säureschutzmantel ist.

Gesichtswasser (oder Tonic) wirkt diesen Effekten entgegen. Der niedrige pH-Wert, beispielsweise im DERMASENCE Tonic Erfrischenden Gesichtswasser, kann den Haut-pH-Wert langfristig stabilisieren, in den gesunden Bereich bringen und Unreinheiten vorbeugen.

Bei reiferen, feuchtigkeits- und lipidarmen Hautzuständen (häufig erhöhter pH-Wert) empfiehlt sich nach der Reinigung der DERMASENCE Chrono retare AHA Toner mit seinem pH-Wert von 3,5. Die enthaltenen Fruchtsäuren entfernen abgestorbene Hautzellen, verbessern die Hautstruktur, reduzieren Falten und stärken die Hautbarriere. Der enthaltene Zuckerkomplex verbessert zusätzlich den Haut-Feuchtigkeitshaushalt, wodurch Trockenheit und Trockenheitsfältchen vorgebeugt werden.

Die abschließende Hautpflege kann den Haut-pH-Wert langfristig stabilisieren. Insbesondere Fruchtsäuren wie die Glycolsäure in der DERMASENCE Hyalusome Aktivierende Fruchtsäure Creme fördern eine gesunde Hautbarriere. Durch die Kombination mit reinem Vitamin C ist der pH-Wert besonders niedrig, was sowohl die Wirkung der Säure als auch den Hautbild verbessert.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der natürliche Haut-pH-Wert eine entscheidende Rolle für die Hautgesundheit spielt. Eine passende Reinigung und Pflege tragen wesentlich zur Gesunderhaltung der Haut bei.

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Anna Tersteeg, Kosmetikwissenschaftlerin

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