Hähnchen paprika pfanne

Diese Hühnchenpfanne mit grüner Paprika ist ein einfaches und köstliches Rezept, welches meine Mutter kreiert hat. Ein idealer Vorschlag für ein schnelles Mittagessen. Probiere es selbst aus und genieße deine nächste Mahlzeit! 🧡

Mamas Hühnchen Pfanne - frisch aus dem Garten!

Diese Hühnchenpfanne mit grüner Paprika ist nur ein Beispiel für die vielfältigen kulinarischen Experimente meiner Mutter. Sie ist unglaublich kreativ beim Kochen und zaubert innerhalb einer halben Stunde köstliche Gerichte aus Zutaten ihres Gartens. Sie sind so unwiderstehlich lecker! (Für mich zumindest.)

Heute hat sie aus ihrem exotischen Garten, der Okras, Kadu, Bockshornklee und sonstiges typisches pakistanisches Gemüse beherbergt, frische grüne Paprika geerntet.

Wie auch immer ich koche - Mamas Variante ist immer besonders schmackhaft. Dieses Rezept und die Fotos entstanden direkt in ihrer Küche. Natürlich habe ich beim Kochen zugeschaut und alles sorgfältig dokumentiert, damit ihr alles nachvollziehen könnt.

Hühnchen Pfanne mit Paprika - die Zubereitung

1. Zuerst wird das Fleisch mit Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen wie Paprika, Chili, Salz und Pfeffer mariniert.
2. Für ein saftiges Ergebnis wird das Fleisch scharf angebraten und anschließend aus der Pfanne genommen.
3. In derselben Pfanne werden Zwiebeln und Knoblauch angeschwitzt. Tomaten und Paprika werden hinzugefügt und angebraten. Gewürzt und bei geringer Hitze mit geschlossenem Deckel gegart.
4. Zum Schluss wird das Fleisch wieder zur köchelnden Gemüsepfanne gegeben. Mit frischem Koriander (oder Petersilie) serviert und genossen!

Hinweis: Die Paprika erhält in diesem Gericht ausreichend Zeit, um ihren Geschmack bei niedriger Hitze zu entfalten und ihre Feuchtigkeit in die Soße abzugeben. In Kombination mit dem Geflügel entsteht ein himmlischer Geschmackserlebnis!

Hühnchen Pfanne mit Gemüse - eine farbenfrohe Alternative

Möchtest du deine Hühnchenpfanne abwechslungsreicher gestalten? Füge weitere Gemüsesorten hinzu. Das verleiht nicht nur Farbe und Geschmack, sondern ist auch eine gesunde Option. Zusätzlich zur grünen Paprika kannst du rote oder gelbe Paprika verwenden, je nach Vorliebe. Ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie!

Welche Beilage zu Mamas Hühnchen Pfanne?

Traditionell haben wir diese grüne Paprika-Hühnchenpfanne mit Roti genossen. Basmatireis oder Naanbrot passen ebenfalls hervorragend.

Ein Rezept für fluffiges Naanbrot findest du hier. Für frische, warme Roti habe ich auch ein einfaches Rezept vorbereitet.

Gefällt dir Mamas Hühnchenpfanne mit Paprika? Dann habe ich hier drei ähnliche Rezepte, die dir sicher gefallen werden.

Hast du das Rezept ausprobiert? Deine Erfahrungen, Abwandlungen und Kommentare sind mir wichtig. Lass mich wissen, wie dir mein Rezept „Mamas Hühnchen Pfanne mit Paprika' gelungen ist. Ich bin sehr gespannt auf dein Feedback. Du findest mich auch auf Instagram. Ich freue mich dort über deine Kommentare, dein Interesse und deine Lieblingsrezepte.

Wenn du das Rezept ausprobiert hast, hinterlasse mir gerne eine Sternebewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.

Viel Spaß beim Zubereiten!