Gemüsepfanne mit Tofu
Portionen: 3 Kalorien: ca. 1200 kJ
Beschreibung
Genieße ein asiatisches Geschmackserlebnis in nur 25 Minuten! Diese schnelle und einfache Gemüsepfanne begeistert mit goldenen Tofuwürfeln, vielfältigem Gemüse, knackigen Cashewnüssen und dem exotischen BIO ASIA FOOD FINISHER. Ein Rezept für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Zubereitung
Tofu vorbereiten:
Wickle den Tofu in ein sauberes Küchentuch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Dann in gleichmäßige Würfel (1-2 cm) schneiden. 2 EL Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, und den Tofu unter gelegentlichem Rühren goldbraun braten, anschließend beiseite stellen.
Gemüse schneiden:
Paprika in Würfel und Brokkoli in Röschen schneiden, Frühlingszwiebeln fein hacken.
Nüsse und Gemüse anbraten:
1 EL Pflanzenöl in derselben Pfanne erhitzen, Paprika, Cashewnüsse und Brokkoli zugeben und ca. 8 Minuten braten.
Aromen vereinen:
Sojasauce hinzufügen, verrühren und die Aromen miteinander verschmelzen lassen.
Vermengen und servieren:
Frühlingszwiebeln untermischen, mit dem Food Finisher Asia bestreuen, kurz vermengen und servieren. Nach Wunsch Sesamsamen darüber streuen.
Portionen: 3 ServingKalorien:400kcalFett insgesamt:20gGesättigte Fettsäuren: 3gTrans Fat: 0gCholesterin:0mgNatrium:800mgKalium:300mgGesamte Kohlenhydrate:30gBallaststoffe: 6gZucker: 6gEiweiß:24g
Hinweis
Die Bio-Gewürzmischungen von Luis Dias vereinen Aroma und Qualität. Der BIO ASIA FOOD FINISHER ist ideal für alle, die den exotischen asiatischen Geschmack schnell und einfach in ihre Küche bringen möchten. Die Mischung aus Kurkuma, Tellicherry Pfeffer und Lemon Myrtle betont die natürliche Geschmacksintensität der Zutaten.
Die Bio-Gewürzmischungen eignen sich ausgezeichnet für vegetarische und vegane Gerichte. Sie erleichtern es auch Anfängern, aus einfachen Rezepten köstliche Speisen zu zaubern. Streue den BIO ASIA FOOD FINISHER kurz vor dem Servieren über dein Gericht.
Ideal für Reis, Nudeln, Suppen und Salate. Authentischer asiatischer Geschmack für bewusste Ernährung.
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